La filière agroalimentaire en Pays de la Loire

Classée au 3ème rang pour le nombre d’entreprises (+ de 600), la région possède un tissu riche et varié de PME qui côtoie des entreprises leaders au niveau national voire européen.

Ce secteur majeur pour l’économie régionale, est diversifié en terme d’activités (avec notamment une industrie de la viande puissante, un secteur laitier important et de plus en plus d’entreprises positionnées sur les marchés porteurs du « snacking » et de la « consommation nomade ») et réparti de façon homogène sur tout le territoire régional.

La qualité et la diversité au service de l'innovation

Seconde région agricole française, les Pays de la Loire présentent une offre diversifiée depuis les plantes médicinales jusqu’à l’ensemble des productions animales. Agriculture et IAA valorisent ainsi plus de 70% du territoire, représentent 10% de l’emploi et assurent 18 milliards d’euros de chiffre d’affaires soit 20% du PIB, mais aussi 20% des exportations régionales.

En Pays de la Loire, Qualité et Diversité riment avec Innovation. La force de ce secteur est d’avoir associé la qualité à la diversité pour s’adapter au marché et répondre aux attentes des consommateurs. La région occupe le 1er rang national pour les produits de qualité certifiée :

•     134 Labels Rouges qui attestent de la qualité supérieure des produits et génèrent 1/3 du chiffre d’affaires national (311,5 millions d’euros),
•     39 AOC (Appellations d’Origine Contrôlées) qui s’attachent aux terroirs et concernent plus de 6000 exploitations agricoles,
•     12 IGP (Indication Géographique Protégée) et 2 AOP (Appellation d’Origine Protégée)
•     Plus de 1 100 exploitations et 60 000 ha en agriculture biologique soit 2,5% de la surface agricole…

Dans le même temps, les IAA régionales ont su relever le défi de la compétitivité, en améliorant continuellement leur productivité et en innovant pour s’adapter aux nouvelles habitudes alimentaires et se positionner sur des productions à forte valeur ajoutée.
Les démarches d’innovation des IAA de la région intègrent de plus en plus toutes les dimensions du développement durable : création de gammes de produits biologiques, valorisation des coproduits, écoconception, mise en place de nouveaux modes de management, gestion prévisionnelle des emplois et compétences, amélioration des conditions de travail…

Compétitivité et développement

Dans la région, les IAA bénéficient d’un environnement scientifique et technique de tout premier plan, particulièrement propice à l’innovation. La création récente de PONAN’Tech, consortium de ressources technologiques agroalimentaires doit encore renforcer cette dynamique. Les IAA peuvent aussi s’appuyer sur les pôles de compétitivité pour accompagner leurs projets collaboratifs innovants : Valorial (l’aliment de demain), Végépolys (le végétal spécialisé), le pôle Enfant…

Pour conforter la compétitivité et le développement de la filière agroalimentaire, la Région des Pays de la Loire mobilise des moyens importants en faveur de l’investissement, d’actions collectives spécifiques, d’actions de communication et de promotion… Elle a d’ailleurs confié à la SEM Régionale une mission d’animation de la filière agroalimentaire et de soutien au pôle Valorial.

Le + info

> En savoir plus sur L’Aide Régionale à l’Investissement des Industries Agroalimentaires

> Découvrir les lauréats du 1er concours de l’innovation agroalimentaire en Pays de la Loire
 

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